康心的萝卜还能吃吗
康心的萝卜可以吃，但是水分已经干了，口感不好。
萝卜的营养：
1、萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。
2、萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。
3、萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。
扩展资料：
食用宜忌：
1、萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。
2、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。
3、萝卜不宜与水果一起吃，日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿。
4、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
5、生萝卜与人参药性相克，不可同食。以免药效相反，起不到补益作用。
参考资料来源：百度百科-萝卜
青萝卜发苦有毒吗
青萝卜发苦，如果不是腐烂变质原因导致的，那么是没有毒的 。萝卜味苦可能是在生长发育过程中，天气炎热或施用氮肥过多而磷钾肥不足时引起的，可以食用对身体无害，只是在口感和味道上来说会差一些。萝卜里面糠了还能吃吗
能吃。只是营养价值流失了而已。另外，如果出现不是很严重的糠心，可以将白萝卜切断，放在清水中浸泡，一段时间后就会恢复原貌，营养价值也是不会流失的。
超过3℃易萌芽生长导致萝卜糠心。理想的空气湿度为9O一95%，低于9O%时，萝卜不断脱水使组织松软。萝卜入贮之前，如果没有切除茎盘(萝卜顶)，上述情况会更严重。
4、春夏类型萝卜品种，在收获偏晚或发生先期抽薹后，易糠心。
5、施肥不当，萝卜生长过旺也容易引起糠心。施肥不足不易产生糠心，但生长缓慢。如果施用氮、磷、钾加倍时易导致肉质根膨大过快而糠心。施肥应以基肥为主，追肥为辅。
6、土质过于干燥，受太阳暴晒或受冻等也都会造成萝卜糠心。
7、肉质根松软、生长快，细胞中淀粉糖含量少的大型品种，容易糠心。
8、在肉质根生长盛期，需要水分最多，水分供应不足，易发生糠心。
9、采收、贮运过程中造成裂皮、裂痕等伤口，使呼吸作用增强，养分消耗过大而糠心。
10、当萝卜种植的株行距过大，土壤肥力充足，肉质根膨大迅速，植株叶丛重与肉质根重的比值迅速下降，因而同化产物不能满足肉质根膨大需要，也容易糠心。当株行距较小，合理密植时，萝卜糠心较少。
11、日照对糠心的影响，可分为日照的长度和日照强度两个方面。多数萝卜品种，在短日照条件下肉质根膨大的速度快，容易糠心，而在长日照条件下，肉质根的膨大缓慢，不易糠心。但也有少数品种相反。
萝卜康了能吃吗
俗话说得好，萝卜青菜各有所爱，萝卜是平时生活中经常能见到的一种蔬菜，还有萝卜赛人参的说法，可见萝卜的好处之多，有时候大家会发现萝卜糠了，那么，大家知道白萝卜糠了还能吃吗？下面就让我们一起来看一下吧。
一、白萝卜糠了还能吃吗
可以吃，但是口感会差一些。糠心是在萝卜生长后期在肉质根中央纵生圆筒状孔洞的一种现象。轻者发生在肉质根下部，重者整个肉质根发生空洞，不但质量减轻，而且糖分减少，影响食用、加工及贮藏品质。
二、食用白萝卜的好处
1.有助于消化
白萝卜能促进消化，当人体缺乏足够锻炼的时候，加之天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，甚至便秘的情况。这时吃白萝卜，其中的维生素C可以帮助消化，促进新陈代谢，防止便秘发生。
2.提高免疫力
白萝卜能够提高人体的免疫力，白萝卜中含有的维生素和微量元素在人体抵抗力较差的冬季，能够有效的提高人体的抵抗力。
3.保护肠胃
肠胃不好的人经常的吃白萝卜也是可以有效的帮助我们保护肠胃的，促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.养颜美容
萝卜中含有大量的维生素和各种营养素，能够有效的加快身体中的血液循环和新城代谢，令我们的肌肤保持红润有光泽。也可以在每天的早晨空腹的时候喝一杯萝卜汁，这样不仅能够美白皮肤，同时还能够有效的去除雀斑和暗沉。
三、吃白萝卜的禁忌
1.萝卜忌与木耳同吃。萝卜如果木耳一起吃的话，容易得皮炎。
2.萝卜不可以和人参一起吃。萝卜属于寒性食物，而人参属于热性食材，两者同吃之后会抵消人参的功效。
3.胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。
4.萝卜不可以和中药吃。在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜，否则会影响药效。在吃萝卜的同时，千万不要与以上介绍的七种食物一起食用，让自己减少惹病上身的可能。
5.萝卜和桔子几乎同时上市，极易两者同吃。当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
6.吃了萝卜别再吃柿子。吃了大量含植物色素的水果，就会在肠道分解出一种酸性物质，再吃萝卜，人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了萝卜后，短时间内不要再吃这些水果。
看了上文的介绍，相信大家一定对白萝卜糠了还能吃吗这个问题有了一定的了解了吧。糠了的萝卜从本质上说和一般萝卜是没有区别的，营养物质也没有流失，只是从口感上来说没有一般的萝卜好吃。所以，糠了的萝卜并没有变质，还是能够吃的。