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喝纯净水好不好???????????????????????????????????????????

喝纯净水好吗?

自从饮用纯净水进入市场以来,该喝什么水一直是广大消费者十分关注的话题,经过几年的激烈争论,其结论是明确的,长期饮用纯净水并没有不利于健康,中央电视台《生活》栏目为了给消费者一个客观公正的说法,也曾经做了一档栏目《纯净水给您一个说法》,在节目中中国营养协会名誉理事长沈治平先生明确指出:人体所需要的各种营养素,主要的来源是食物或者是食物的补充品来补充,而不是通过水来获取。

饮用纯净水是指对自来水深度处理后彻底去除了污染物,改善了感官指标,同时也基本去除了人体必需的微量元素和矿物质,可直接饮用的水。

矿泉水不属于饮用纯净水的范畴,国家对饮用纯净水和矿物质水有不同的国家标准。

另随着过滤技术的日益提高,通过开水器和家用净水器所过滤自来水产出的水质也可逐渐达到一般饮用纯净水的标准范畴,在欧洲许多发达国家与本国国情不同,自来水的水质净化是可以达到一般饮用水净化的标准的,甚至可以直接饮用。

所以自来水的定义上来讲,本国也是特指范围来讲的,而饮用纯净水的标准定义如上。

水质特征

①感官上清澈透亮,无任何肉眼可见物,无色、无味;

②去除了水中的矿物质、有机成分、有害物质,口感上甘甜醇和,生理上溶解力、渗透力、代谢力、扩散力更强;

③对有机物、致癌物、重金属等各类有毒有害物质的去除要求99.97%;

④微生物(菌落总数、大肠杆菌)指标要求更高,增加了致病菌、酶菌、酵母菌的检测,而且不得检出;

⑤不含任何添加物;

⑥可直接饮用。

谣言澄清

有一种说法流传甚广:由于纯净水缺乏微量元素,所以喝纯净水会导致营养缺乏,损害健康,真的是这样吗?如果你信以为真,那么,如果有人说「因为香蕉中不含有胡萝卜素,所以吃香蕉会损害健康」,你会相信吗?

喝水是为了补充水分,而非补充营养

纯净水缺乏人体必需的矿物质,这没错儿,但饮水是为了补充水分,而不是为了补充营养。人体所需的营养物质完全可以通过其他食物来摄入,而且其他膳食和蔬果中含有的营养物质远远比饮用水更为丰富。

人类饮水的来源有很多,作为生活在城市中的人们来说,饮水主要有自来水和瓶装水等,都属于加工过的水,并需要通过严格的饮水卫生标准,很难想象市场上会长期存在一种对人体有害的水。

所谓纯净水有害,必属谣言。

城市自来水厂的水经过消毒处理,出厂时均会满足饮用卫生标准。但如果输水管道年久失修,就可能会导致水质的二次污染。但是,把水烧开可以杀灭水中绝大多数的细菌和病毒,所以,饮用开水或用自来水做饭一般都是安全的。

纯净水,是用「反渗透」方式或「蒸馏」方式制备的,是去除了绝大多数杂质的水。这种水足够清洁,适宜饮用,作为饮用水,是十分安全的。

实际上,中东地区和欧美发达国家喝纯净水都有几十年了,纯净水普及率达到 80% 以上,但并没有人因为喝纯净水喝出毛病的。

水中矿物质不是越多越好

瓶装水,一般有矿泉水、矿物质添加水和纯净水(反渗透水或蒸馏水)等。

矿泉水一般取自含有多种矿物质的天然水源,经过消毒加工并经检验合格,对人体应该是安全的。但因为任何物质对人体的作用都不仅需要考虑其成分,还需要考虑其总摄入量,所以,矿泉水中的矿物质到底会给我们的健康带来多少价值,其实并不明确。

矿物质添加水,一般以城市自来水为原水,再经过纯浄化加工,添加矿物质,杀菌处理后灌装而成。也就是说,所谓矿物质水,就是先把自来水加工成纯净水,再添加一些氯化钾等食品添加剂而勾兑出来的。由于不同的企业所添加的矿物质及含量不同,如果添加过多,或长期大量饮用这种含有添加剂的所谓矿物质水,很可能会对健康构成不良影响。

纯净水不会导致体液变酸

记者收到一条微信:“纯净水不但不含任何微量元素,而且把水中所有滋养人体的生命离子也去掉了,这种水,越喝体液越酸……”

香港大学生物科学学院教授王明福表示,科学上没有“生命离子”的说法。纯净水是指采用过滤、加热、蒸馏等方式纯化的水,不含添加物,可直接饮用。根据纯化方式,纯净水分不同种类,比如,以过滤反渗透方式处理的是过滤水,加热蒸馏处理的是蒸馏水。经反渗透处理的过滤水中含有人体所需的少量微量元素,经高温处理过的蒸馏水则基本不再含有。

华中科技大学同济医学院公共卫生学院副教授鲁青说,纯净水并不是不含任何微量元素,只是通过处理以后,钙、镁、钾、钠等人体必需的矿物元素显著减少。

鲁青介绍,人体体液的正常pH值在7.35—7.45之间,尽管机体在不断产生和摄取酸碱类物质,但是体液pH值并不发生明显变化。这是因为一方面人体体液是一个缓冲体系,pH值受外界影响较小;另一方面,肺和肾的调节作用会减轻pH值的显著变化。长期饮用纯净水并不会导致体液越来越酸。

华中科技大学同济医学院教授吴志刚说,纯净水属中性或弱酸性,经过胃液调酸、肠道吸收,并不会改变脏器和组织的pH值。“对人体来说,本质上喝水都是补充H2O。”

上海理工大学环境工程系教授徐国勋说,“我不赞成‘生命离子’的说法。食物里含有人体所需的营养物质元素,水主要是提供人体所需的体液。”[2]

纯净水不会导致营养元素流失

述流传甚广的微信还有个观点:因纯净水矿物盐含量和硬度都近于零,处于“饥饿”状态,具有极强的溶解能力,饮用纯净水不仅不能带来营养,相反还会将体内的部分营养元素溶解,排出体外。

对此,钟凯说:“营养元素不是水一冲就没了,人不是筛子,哪有那么简单。”

“喝纯水不存在任何‘缺营养’的问题。我国大规模推广饮用纯净水已有十多年了,没有发现任何喝纯水后出现不良反应的病例。”顾久传介绍说。

钟凯表示,有人认为喝纯净水会脱钙,导致骨质疏松,这是对人体生理情况不了解。“人体体液中的离子浓度是相对平衡的,钙离子也不例外。一个60公斤成年人的体液有36—42公斤,而一天饮水量不过2升,对钙离子浓度能有多大影响?导致钙流失的主要是年龄、激素水平和膳食摄入,骨钙沉积可不像衣服上的脏东西,肥皂搓搓就没了。”[3]

纯净水有毒从何而来?

网上流传很多谣言声称:纯净水对人体危害很大,并且列举了多种所谓的证据,比如一则标题为「自来水惊魂」的谣言持续在微信朋友圈中传播,该谣言声称「上海一对夫妇生下一男婴,孩子一直饮用纯净水,3年后得了软骨病,且智商不发育。权威专家表示,一切都是纯净水惹的祸。自此以后,上海市政府强调中小学生一律禁止饮用纯净水」。[4]

但经调查,上海市确曾规范全市中小学校校园饮用水供水模式,但绝无禁止饮用纯净水一说,而从医学角度看,饮用纯净水和软骨病也没有任何关系。

有人说,纯净水没有矿物质,会把体内的微量元素都溶解和排出,不利于健康;还有人说喝纯净水会导致脱钙和骨质疏松。这些,都是对人体生理的无知。

实际上,人体体液的离子浓度有平衡机制,而且,成年人的体液有几十公斤,而一天饮水量不过 1 – 2 升,这对体内离子浓度的影响非常小。即使有点影响,也可能只是和少吃几口蔬菜的影响差不多,所以,无需多虑。

那么,为什么此类谣言就像「打不死的小强」一样,尽管科学家不断辟谣,谣言还是此起彼伏呢?

其实,这里面有深刻的原因。

此类谣言的始作俑者和鼓吹者,往往与矿物质水、矿泉水或者其他什么涉水产品的生产或销售商存在千丝万缕的联系,比如国内纯净水有害的谣言就是从十几年前某矿泉水生产厂家对纯净水的恶意攻击开始的。

另外,恐惧会助力谣言的传播。国人对食品卫生环境长期缺乏信心,所以当这些谣言使用恐怖诉求进行传播时,就可以很容易迎合人们的内心焦虑,并且似乎能够通过相信这种虚假的「真相」来舒缓自己的不安情绪。谣言很少有正面、积极的内容,因为我们天生就更倾向于传播负面消息。

谣言止于智者。不断提高自身科学素养,坚持独立思考,不盲目信谣传谣,才是新时代的有识青年。

关于纯净水对身体有无害处,卫生部卫生法制与监督司在给中国饮料工业协会的复函中说,纯净水“是安全,卫生,无害的”。

饮水方式

国内外饮用纯净水的用户越来越多(据新浪网2006年4月的一项调查结果显示,约有20%的中国人饮用纯净水)。 随着人民生活水平的提高,消耗高能和精制食物逐渐增加,食物中矿物质量不断下降;镁是人体细胞内的主要阳离子,是体内多种细胞基本生化反应的必需物质,参与钙调节,细胞酶促反应,神经肌肉兴奋性等生理功能。因此,研究低矿物质膳食条件下饮用纯净水对人体健康的影响意义重大。据报道,单纯依靠膳食途径摄取镁不足以建立正常血镁浓度来预防不同疾病。人体摄取镁的途径主要包括食物和饮水,其中约有1/3的镁来自于饮水,而且饮水中的镁表现为水溶性离子,比食物中的镁更容易被吸收。

微滤模式的矿泉水和自来水高温加热至沸腾杀菌的一般日常饮用水都含有成分量适中的矿物质。

前者相较商品化,市面上出现的有例如桶装矿泉水配合饮水机适用,小瓶罐装矿泉水等产品,具有携带方便,体积小,多种矿物质成分含量更为全面,但持续供应量较差等特点。

后者则多体现在民用自来水管道供应水源配合开水壶加热,公用开水器加热等普及面较为广泛等特点。

长期喝纯净水真的对身体不好吗?

饮水乃生活最基本之事,所有人都在关注饮水健康,所有人都想选择最健康、安全的水资源。关注市面上的热点言论,很多人认为“纯净水对身体有害”,不能经常饮用;还有人说纯净水经过了比较细致的分离和过滤,既滤掉了杂质等不好的物质,同时也会损失其中很大一部分矿物质元素,假设我们长时间喝这样的水,就会让肾脏失去了原有的过滤毒素工作,反而会影响肾脏健康。然而,您所想的未必是科学的,纯净水并没有那么坑,还请您科学+公正看待。

纯净水对身体无害:

一方面,虽然我们的身体需要矿物质元素,但并不是主要从饮用水中获得,您喝的水当中含有多少矿物质元素对于身体的营养补充意义不大,完全可以忽略不计。

另一方面,纯净水经过了严格的过滤和肾脏健康无任何联系,肾脏的过滤能力并不仅仅针对于水分物质,对于所有物质都是如此。

经常喝纯净水容易形成“酸性体质”?

此乃不折不扣的谣言,“酸性体质”早已经成为世界性谣言,人体完全可以自己调节身体的酸碱平衡,体内的酸碱缓冲体系非常完善,不管您喝的是什么水,对此问题无影响。

总体来看,我们通过喝水更多只是为了可以补充水分物质,并不是为了通过饮水的过程补充除水分以外的营养素;坚果、蔬菜、豆类、水果等食物中所含的各类营养物质远比各种水分中丰富的多。

所以,纯净水无害,可以放心喝。只要水分物质安全、卫生且健康,其实加热煮沸之后都可以放心饮用。

喝水的过程中应该注意的一些问题:

喝水要到量:

现代人存在的问题并不是喝哪种水,其实是“喝不到量”,生活中缺水的问题制约着很多人的身体健康,缺水会干燥,缺水更多会增加便秘等问题的发生频次。

因此,每日喝水请满足身体需求量,成年人单日饮水应该满足1500—1700毫升,炎热时期或特殊工种人群可以喝到2000毫升。

小口、适时慢慢喝:

喝水,没必要一口气全部喝完;建议您每隔20分钟左右少量补水,小口饮用不着急,不要“硬核补水”。

温度要适宜:

为了身体健康,饮水温度应当合理,不冷不热更舒服。言于此,温度在40摄氏度左右的水分最为合适,最高温度不宜超过65摄氏度,避免损伤食道健康。

常喝纯净水好吗?有什么危害

长时间喝纯净水对人体没有影响。水是我们生活中必不可少的东西,而且我们的身体也不能缺水,生活中没有了水,也没有办法做饭。一切的事情都没有办法继续,现在的水资源越来越少,几乎家家户户都用上了自来水,纯净水,长期的喝这些水,对我们的身体也是没有一定的影响的。这些纯净水了,没有一些矿物质和微量元素,但是我们身体对于这些元素的摄取,也是非常的小的,完全可以在日常的饮食上获取,也是足够的。这就是为什么很多的人都知道在平时的饮食方面,要营养均衡,不要挑食,什么样的蔬菜肉类,都要少吃一点的原因,之前都是在自家的院子里,打一口水井,这口水井可以让我们用好几十年,但是这个水质,没有办法的保证,如果地下的水资源受到了污染,我们在不知情的情况下喝了,那样就会造成我们水污染,对我们的身体的伤害也是非常大的,轻的情况下就是拉肚子,严重的情况下就是水中毒,还要去医院进行救治。但是我们喝的纯净水,都是通过检测的,都是通过净化之后,到达我们每家每户的水,质量上是有保证的,这个我们可以放心的使用,虽然说缺乏一定的元素,但是这些元素可以通过其他的途径获取,这样看来喝纯净水的好处还是很多的,也对我们的身体不会有太大的影响。只有水质越好被我们人体吸收的速度就会越快。但是无论是什么水,我们都要喝开水,少喝一些生水。以上,就是小编的看法,大家可以试一下,这样看来,长期的喝纯净水不会对我们的身体有太大的伤害,可以不用十分的在意啦。

喝纯净水对身体有害吗?

如今很多人为了方便,并不是特别喜欢在家烧开水,或者使用净水器中的水来饮用,大多数人会直接选择喝商店里面卖的纯净水。但是实际上,由于纯净水是不含有矿物质的,所以长期饮用纯净水的话对于我们的身体来说还是有一定的危害的。那么具体来说,长期喝纯净水到底会对我们的身体带来什么样的危害呢?

1.影响人体的免疫力和骨骼发育

纯净水中虽然不含任何有害物质,但是它也不含有任何有益的物质。所有对于长期喝纯净水来说,他们的身体是会缺少只有天然水和天然矿泉水中才有的有益微量元素以及矿物质, 所以这就会在很大程度上影响老年人的免疫力,以及小孩子的骨骼发育。

2.破坏人体正常的酸碱平衡关系

纯净水为弱酸性水,长期饮用的话是会破坏人体正常的酸碱平衡关系,从而导致人体的酸性化的。与此同时,纯净水还具有比较强的溶解能力,人们在大量饮用之后,人体原有的微量元素和营养物质都会快速溶解到纯净水,之后在新陈代谢之后排出体外。所以长期饮用纯净水的话就会导致人体营养失衡,促使人们产生营养不良的问题。

所以,长期饮用纯净水的话,危害其实还是比较大的。对于小孩以及老年人来说,还是尽量避免纯净水的长期饮用。尽量选择天然矿泉水 ,因为天然的矿泉水含有多种微量元素以及矿物质,长期饮用的话是可以帮助人体补充一些无法从食物中获得的微量元素以及矿物质。 并且这些矿物质和微量元素在矿泉水中的比例其实是与我们人体的构成比例是相似的,所以是比较有利于人体的吸收的。

经常喝纯净水的好处与坏处

好处:纯净水短时间内能够帮助排泄人体内的毒素。

坏处:长期饮用纯净水可能会使人体某些矿物质或微量元素摄入不足,会对心血管健康造成危害,对正处于生长发育期的中小学生影响更大。因为纯净水容易导致儿童体内各种微量元素、化合物和各种营养素的流失。

扩展资料:

主要问题:

常喝纯净水并不会使体液变酸:

原因是体液pH值受外界影响较小,纯净水是指采用过滤、加热、蒸馏等方式纯化的水,不含添加物,可直接饮用。根据纯化方式,纯净水分不同种类,比如,以过滤反渗透方式处理的是过滤水,加热蒸馏处理的是蒸馏水。

经反渗透处理的过滤水中含有人体所需的少量微量元素,经高温处理过的蒸馏水则基本不再含有。纯净水并不是不含任何微量元素,只是通过处理以后,钙、镁、钾、钠等人体必需的矿物元素显著减少。

参考资料来源:人民网-长期饮用纯净水不利于人体健康

参考资料来源:百度百科-纯净水

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