健身完后,何时补充蛋白质最好?
运动后应该先吃蔬菜水果,补充水分,一个小时后再补充蛋白质,否则体内乳酸会分泌过多,使人感觉更疲劳,不利于健康。
营养学家表示,蛋白质的补充要看两方面:一是年龄,青年人一天1~2个鸡蛋,老年人每周3~4个,并且最好只吃半个蛋黄;二是运动量,国际上一般认为健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质。18~45岁男性,从事极轻体力劳动,每日蛋白质供给量为70克;若从事极重体力劳动,则需要110克。
多余的蛋白质并不能被人体吸收利用,相反,会加重肝、肾等器官负担,长期的高蛋白饮食还会导致肝肾功能异常,出现“蛋白质中毒综合征”,表现为腹部胀闷、头晕目眩、四肢乏力等症状。
吃鸡蛋光吃蛋黄或只吃蛋清都不好,蛋白质不仅存在于蛋清中,蛋黄里也有大量优质蛋白,还有胆固醇、脂肪、多种矿物质和维生素,营养价值非常高,两者一起吃,所提供的营养才丰富。
扩展资料
最适合运动后的饮食
1、碳水化合物
碳水化合物能为身体提供能量。某些碳水化合物含量高的食物(如谷物、荞麦、水果和蔬菜)能在运动中给肌肉补充能量。它们含有各种重要的营养物质,如维生素C和A以及对维持体内细胞健康十分重要的抗氧化剂。
2、蛋白质
蛋白质是构建体内肌肉组织的必要成分。尽管大多数运动爱好者对于蛋白质的需要不如碳水化合物那么大,但补充蛋白质还是必要的。
3、含有乳酪和葡萄干的全麦饼干
含有奶酪和葡萄干的全麦饼干,带有新鲜草莓的燕麦粥,含有坚果和干果的低脂酸奶,带有豆泥和新鲜菠菜的全麦面包,带有新鲜西红柿、胡萝卜和青椒的意大利面,用黑面包、火腿和奶酪制成的三明治,鸡蛋和全麦吐司,瓜类、黑莓、蓝莓制成的水果色拉。这些简单快速的低热量食物组合,能够在运动前后帮助补充体力,提供身体所需的能量。
4、毛豆
你可以去买已经去壳的毛豆,或是花上十多分钟自己准备,简单的盐水煮毛豆就是最好的美味。半杯煮毛豆可提供8克碳水化合物、4克膳食纤维和8克蛋白质,但仅含有90卡路里。
5、酸奶
在你出门运动前,不妨将一小杯酸奶扔进包中,几个小时后你就会发现自己有多么明智——酸奶富含的蛋白质和钙恰恰是你酸痛的肌肉所需要的。
6、香蕉
运动时,微量元素会随着汗液流失,在运动后吃根香蕉有利于补充钾钠元素。香蕉还富含维生素,携带和食用都是超方便的。
7、牛肉干
便捷包装的牛肉干也许不是你减肥的首选,但是它低脂又富含蛋白质,最重要的是它足够方便。
参考资料人民网-根据运动强度补充蛋白质 运动后吃什么补充蛋白质
健身的人每天需要补充多少蛋白质啊?
蛋白质需求量:非锻炼日:0.9克X你的体重kg;有氧日:1.3克X你的体重kg;力量训练日:1.8-2.0克X你的体重kg。比如一个人体重70kg,那么在这三种情况下补充的蛋白质分别65克、91克、140克。而一个人一天正常饮食大约会摄入50-60克蛋白质。额外的蛋白质可以通过蛋白粉补充,蛋白粉可在..PQfitness等.买。一勺蛋白粉大约含有25克蛋白质。 喝法:泡麦片,兑牛奶,兑运动饮料等。(不能用热水兑) 饮用时间:增肌的同人群运动前后喝半份;减脂增肌的人群运动后30分钟后,小口喝完一份。(当天应摄入的蛋白粉记作一份) 每天配合吃维生素B。由于摄入的蛋白质会分解成氨基酸,氨基酸在合成肌每天健身一到两小时,需要摄入多少蛋白质?
从营养学角度研究表明:正常成年人每日从食物中摄取30-50 g的一般食物蛋白质,就可以补足体内蛋白质的分解,维持氮的总平衡,则正常成年人蛋白质的最低生理需要是每日需补充30-50 g蛋白质。青年男子每天约需蛋白质56 g,青年女子每天约需蛋白质45 g。我国营养学会推荐成人每天的蛋白质需要量为80 g。 对于健美运动员来说,蛋白质摄入量可以比一般的运动员高些。但也最好不要超过 3 g/kg人体质量。一般的健美爱好者无论是运动强度还是运动量都无法与职业健美运动员相比,应根据自身情况制定食谱每日蛋白质进食量保持在2 g/kg体质量左右。 食用过量或过少的蛋白质都不会提高健美训练的效果。相反,还会带在健身房锻炼之后,你需要多长时间来获取体内的蛋白质的恢复?
当运动后摄入蛋白质时,我相信过度的热情会让你在运动后摄入大量的蛋白质(一天5次左右)。大多数人不考虑其他一些因素,包括他们正在做的运动的种类,以及你每天需要多少。
尽管蛋白质是我们所有人的必需氨基酸,尤其是随着我们年龄的增长(因为我们在30岁之后会失去很多肌肉),我们不需要像主流媒体教我们的那样沉迷于它。
一个有趣的事实是,健康的成年人每公斤不需要超过0.8 - 0.9克蛋白质来满足他们的蛋白质需求。现在,你可能会想;这可能只是久坐不动的普通人。也许吧,但有人告诉我们要多吃点,因为我们想:
一个有趣的事实是,健康的成年人每公斤不需要超过0.8 - 0.9克蛋白质来满足他们的蛋白质需求。现在,你可能会想;这可能只是久坐不动的普通人。也许吧,但有人告诉我们要多吃点,因为我们想:
•增加肌肉质量
•减掉身体脂肪,让我们的饱腹感更持久(为了不经历节食的剥夺和消除对食物的渴望)
不幸的是,吃的比我们身体需要的多意味着多余的蛋白质会转化为糖,储存起来供以后使用(体脂)。
冈德里博士(在他所有的书和播客中)强调的是,我们的身体已经包含了相对数量的蛋白质在我们体内,并不断地使用和循环。这意味着我们不必为在健身后匆忙地消耗蛋白质而感到压力。
刚德里博士提到,将生酮作为饮食来源将节省你的肌肉量(如果你让脂肪成为卡路里的主要来源)。但是,你也可以用禁食来减少任何过量的蛋白质消耗。
请不要因为你消耗蛋白质的时间过多而担心不能充分利用你的锻炼。你的身体有足够的蛋白质在需要的时候进行循环利用。当你到家(或到达一些食物来源),对你来说肯定是足够的时间。为什么不选择蔬菜沙拉而不是动物蛋白呢?
这么多年来,我一直是蛋白质的“过度消费者”。这对我的肠道健康有害(现在我要为此付出代价)。所有的研究都是准确的,而且很长一段时间以来,我们一直被欺骗,因为摄入足够的蛋白质而感到紧张。从我自己的经验来看,当我开始禁食的时候,我消耗的蛋白质比我以前吃的要少得多,并且一直在禁食状态下训练。这种生活方式让我长了更多的肌肉,增加了更多的力量,变得更瘦,而不需要被剥夺或过度食用蛋白质或其他营养物质。
现在我没有我的研究论文,我不是科学家或医生,但我喜欢实验和尝试理论。到目前为止,禁食是最好的生活方式计划,我尝试过很多节食方法——每一种都会让我变得臃肿、肥胖,与训练不一致,虚弱,肌肉不断减少。我只能对我自己的经验做些评论,这是我自己发现的。
最后我想说的是,最好的饮食包含尽可能多的蔬菜,最少的蛋白质摄入,多吃海鲜而不是红肉。选择是你自己的,但尽可能多地了解情况,过最好的生活总是一个好主意。
健身后多长时间吃鸡蛋为好
20-30分钟之间最好,吃完后,每隔30分钟少量吃点。
对人体而言,无论你是想减脂还是想增肌,保证蛋白质的摄入量都是相当重要的。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质,是各种食物中所含蛋白质最高的。
一个鸡蛋中含蛋白质约7克,也就是说,在不吃别的蛋白质的前提下,成年男性和女性分别吃9个鸡蛋和8个鸡蛋就能够完全满足一天的蛋白质需求了。而对于健身人群而言,可以按照体重的每公斤2g蛋白质,来估算自己一天所需的蛋白质总量。例如一个70kg的健身者,每天共需摄入140g蛋白质。如果蛋白质全部来源于鸡蛋,则他一天需要吃20个。
扩展资料:
健身者每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。
馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。
蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。
参考资料:百度百科健身